Ingrédients:
Bouillon de poisson ou de crevettes 400 ml., Oignon 40 gr., Farine 15 gr., Huile végétale 15 ml., Racine de persil) 20 gr.

Ingrédients:
Beurre 2 cuillère à soupe, Farine 0.5 verre m, Lait 2 verre m, Muscade, râpé) cuillère à café

Ingrédients:
Lait 3,2% 300 ml., Jaune d'œuf) 2 PCS., Lait condensé 100 gr., Vanille 1 PCS., Mélange 15 gr.

Ingrédients:
Bouillon de viande 1.5 verre m, Vin rouge sec 50 ml., Huile d'olive 1.5 cuillère à soupe, Oignon 1 PCS., Pâte de tomate 1 cuillère à soupe, Beurre 2 cuillère à soupe, Farine 2 cuillère à soupe

Ingrédients:
Bouillon de viande 200 gr., Farine 1 cuillère à soupe, Beurre 15 gr., Jus de citron 0.5 cuillère à soupe, Moutarde 1 cuillère à soupe

Ingrédients:
Jus de grenade 500 ml., Piment fort 0.5 PCS., Sucre 2 cuillère à soupe, Coriandre bouquet, Persil cuillère à soupe

Ingrédients:
Champignons 300 gr., Oignon 1 PCS., Poivron 100 gr., Carotte 1 PCS., Crème fraîche 100 gr., Farine 1 cuillère à soupe, Beurre 2 cuillère à soupe, Eau 1 verre m

Ingrédients:
Champignons 300 gr., Oignon 150 gr., Poivron 150 gr., Carotte 120 gr., Crème fraîche 100 gr., Farine 1 cuillère à soupe, Beurre 2 cuillère à soupe, Eau 1 verre m

Ingrédients:
épinard 100 gr., Oseille 100 gr., Mayonnaise 200 ml., Eau 1 verre m, aneth brindille (s), Persil cuillère à soupe

Ingrédients:
jus de pomme 1 verre m, Eau 2 cuillère à soupe, Amidon 1 cuillère à soupe, Oignon 1 PCS., Huile végétale 3 cuillère à soupe, Racine de gingembre) 2 cm., Gousses d'ail) 2 PCS., Sauce soja 2 cuillère à soupe, vinaigre blanc 1 cuillère à soupe, cassonade 2 cuillère à soupe, Pâte de tomate 2 cuillère à soupe