Ingrédients:
Farine 250 gr.,
Oeuf 4 PCS.,
Sucre 200 gr.,
Noix de muscade 3 gr.,
Beurre 200 gr.,
Cannelle 3 gr.,
Sucre vanillé 2 cuillère à café,
Raisins secs 0.5 verre m,
Noix 0.5 verre m,
Noisette 0.5 verre m,
Amande 0.5 verre m,
Sherry 50 ml.,
Sel 0.5 cuillère à café,
Levure 15 gr.