Sauce verte Recette
Ingrédients
- épinard - 100 gr.
- Oseille - 100 gr.
- Mayonnaise - 200 ml.
- Eau - 1 verre m
- aneth brindille (s)
- Persil cuillère à soupe
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Sauce verte
Multicooker firm: CUCKOO
CMC-HE1055F
MÉTHODE DE CUISSON
1. Lavez les épinards et l'oseille, mettez-les dans un bol multicuiseur.
2. Ajoutez du sel et de l'eau.
3. Sélectionnez les boutons "DROITE" "GAUCHE" le programme "MULTI-CUISSON" pour régler l'heure - 15 minutes et la température de 100 degrés. Appuyez sur le bouton "START"
4. Après la cuisson, passer au tamis, mélanger avec la mayonnaise.
5. Ajouter le poivre, les herbes et bien mélanger.
CMC-HJXT0804F
MÉTHODE DE CUISSON: Mettez les épinards et l'oseille dans un bol, ajoutez du sel et de l'eau. Appuyez sur les boutons "MENU / SELECT" et "ENTER" , sélectionnez le programme "MULTI-COOK" , réglez la durée 15 minutes et la température 105 degrés. Appuyez sur le bouton "START" . Mettez la masse végétale, frottez à travers un tamis (broyez avec un mélangeur), mélangez avec de la mayonnaise, ajoutez le poivre, les herbes, mélangez.
Remarque: la mayonnaise peut être remplacée par du yogourt ou de la crème sure.