Sauce tomate Recette
Ingrédients
- Tomates - 800 gr.
- Huile d'olive - 2 cuillère à soupe
- Oignon - 90 gr.
- Ail - 1 cuillère à café
- Pâte de tomate - 0.5 verre
- Thym - 0.5 cuillère à café
- Sel PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Sauce tomate
Multicooker firm: OURSSON
MP5005PSD
1.Faites des coupes cruciformes dans les tomates. Faites-les sauter dans de l'eau chaude pendant quelques secondes et plongez-les immédiatement dans de l'eau froide. Épluchez les tomates, retirez les graines et le liquide. Pesez la pulpe seule et hachez-la bien.
2. Sélectionnez le programme "LIVRE" dans le menu, réglez la durée sur 50 minutes.
3. Préchauffez le multicuiseur pendant 10 minutes avec le couvercle ouvert.
4. Versez l'huile d'olive au fond d'un récipient de cuisson, ajoutez l'oignon et l'ail et faites revenir 2 minutes.
5. Ajoutez la pâte de tomate. Faire frire 5 minutes et assaisonner de sel.
6. Ajouter la pulpe de tomate et de thym. Fermez le couvercle. Pression - 0.
7. Le temps de cuisson sous le couvercle est de 30 minutes.