Dessert sauce aux agrumes Recette
VITEK VT-4217
Ingrédients
- Des oranges - 2 PCS.
- Citron vert - 1 PCS.
- Kumquat - 3 PCS.
- Sucre - 1 verre m
- Eau - 1 verre m
- Cannelle cuillère à café
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Dessert sauce aux agrumes
Multicooker firm: VITEK
VT-4217
Préparation:
1. Peler et épépiner les fruits et les couper en tranches d'environ 1x1 cm.
2. Versez de l'eau dans un bol, ajoutez le sucre, les épices et activez le programme Sauce pendant 20 minutes.
3. Lorsque le sirop bout, ajoutez les fruits.
4. À la fin de la cuisson, refroidir et broyer avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
5. Conservez la sauce préparée au réfrigérateur. Servir avec de la gelée sucrée ou des pâtisseries.
Astuce:
Il est préférable de couper la peau des agrumes avec un couteau pour enlever la partie blanche de la peau de la pulpe du fruit.
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