Purée d'abricot à la lavande Recette

MOULINEX CE4000
Catégorie:  desserts
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Ingrédients

  • Abricots - 16 PCS.
  • Huile d'olive - 100 ml.
  • Fleurs de lavande - 1 cuillère à soupe
  • Miel (liquide) - 3 cuillère à soupe
  • Amande - 60 gr.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Purée d'abricot à la lavande

Multicooker firm: MOULINEX

CE4000

Préparation:
Cassez les abricots en deux, retirez les noyaux. Dans un bol multicuiseur, en mode "Frire les légumes" , faites revenir les abricots dans l'huile d'olive.
Ajouter le miel, la lavande et les amandes concassées. Couvrir avec un couvercle. Cuire à basse pression pendant 8 minutes.
Servir avec du sorbet ou du nougat surgelé.

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