Flan à l'ananas Recette
Ingrédients
- Ananas (en conserve) - 250 gr.
- Oeuf - 3 PCS.
- Farine de blé - 25 gr.
- Sucre - 60 gr.
- Jus de citron - 20 ml.
- Cognac - 30 ml.
- Beurre - 5 gr.
- Eau - 1 l.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Flan à l'ananas
Multicooker firm: MARTA
MT-4309,MT-4310
Coupez l'ananas en cubes et hachez-le avec le sucre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Battre les œufs avec la farine dans un autre récipient. Ajouter le jus de citron, le cognac et la purée d'ananas. Remuer jusqu'à consistance lisse. Graisser les moules avec du beurre, mettre la masse d'ananas. Placez les formulaires sur un support à vapeur. Versez de l'eau dans le bol du multicuiseur et placez le support vapeur sur le dessus. Fermez le couvercle et la vanne de sortie de vapeur, réglez le programme Vapeur / Bouillir , type de produit Légumes pendant 5 minutes, appuyez sur le bouton START. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Une fois la cuisson terminée, ouvrez la valve et laissez la vapeur s'échapper. Laisser refroidir le flan fini et retirer du moule.
MT-4311,MT-4312
Coupez l'ananas en cubes et hachez-le avec le sucre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Battre les œufs avec la farine dans un autre récipient. Ajouter le jus de citron, le cognac et la purée d'ananas. Remuer jusqu'à consistance lisse. Graisser les moules avec du beurre, mettre la masse d'ananas. Placez les formulaires sur un support à vapeur. Versez de l'eau dans le bol du multicuiseur et placez le support vapeur sur le dessus. Fermez le couvercle et la vanne de sortie de vapeur, réglez le programme Vapeur / ébullition pendant 5 minutes, appuyez sur le bouton START. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Une fois la cuisson terminée, ouvrez la valve et laissez la vapeur s'échapper. Laisser refroidir le flan fini et retirer du moule.