Beshbarmak Recette

MARTA MT-1979, MT-1980, MT-1981
Catégorie:  Plats à pâte
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Ingrédients

  • Viande (filet) - 300 gr.
  • Carotte - 1 PCS.
  • Oignons bulbes - 3 PCS.
  • Feuille de laurier - 2 PCS.
  • Eau - 1.5 l.
  • Farine - 1 verre
  • Oeuf - 1 PCS.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Beshbarmak

Multicooker firm: MARTA

MT-1979,MT-1980,MT-1981

Mettez les morceaux de viande et les légumes hachés dans le bol multicuiseur. Ajouter les feuilles de laurier, le sel, les grains de poivre. Remplissez le tout d'eau, fermez le couvercle et lancez le programme Extinction pendant 1 heure 30 minutes. Pendant la cuisson de la viande, mélanger l'eau, l'œuf et la farine, le sel, abaisser la pâte et la couper en fines carrés. 15 minutes avant la fin du programme, ouvrez le couvercle, placez les plaques de pâte préparées dessus, fermez le couvercle et faites cuire jusqu'à la fin du programme.

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