Porc à la crème Recette
Ingrédients
- Filet de porc) - 650 gr.
- Crème 33% - 180 ml.
- Oignons bulbes - 160 gr.
- Champignons frais - 100 gr.
- Ail - 6 gr.
- Huile végétale - 20 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Porc à la crème
Multicooker firm: REDMOND
RMC-250
Rincez le porc. Coupez la viande en lanières moyennes, l'oignon et les champignons - en petites lanières, l'ail - en tranches. Versez l'huile végétale dans le bol multicuiseur, mettez la viande et les oignons, ajoutez le sel, les épices et mélangez. Réglez le programme ROYING, temps de cuisson 25 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer . Cuire avec le couvercle ouvert en remuant de temps en temps. 7 minutes avant la fin de la cuisson, à l'aide de la fonction MASTERCHEF, réduire la température: appuyer sur la touche "t ° C" , les touches "+" et "-" régler la température à 95 ° C Mettez les champignons et l'ail dans un bol. Ajouter la crème 4 minutes avant la cuisson. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce: à partir d'épices, la coriandre et le paprika conviennent à ce plat.