Porc mariné Recette
ENDEVER 333
Ingrédients
- Filet de porc) - 500 gr.
- citron - 1 PCS.
- Sauce soja - 150 ml.
- Pâte de tomate - 2 cuillère à soupe
- Gingembre - 1 cuillère à café
- Huile végétale PCS.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Porc mariné
Multicooker firm: ENDEVER
333
Retirez le zeste du citron avec un couteau spécial ou une râpe et pressez le jus. Mélanger le jus de citron, le zeste, la sauce soja, le ketchup, le gingembre, le poivre (ne pas ajouter de sel) et bien mélanger. Couper le filet en portions de 1 à 1,5 cm d'épaisseur, mettre la marinade et laisser au réfrigérateur 2 à 4 heures. 8 notre multicuiseur verser de l'huile végétale, activez le programme "Fry" . Mettez les morceaux de viande dans l'huile chauffée et faites-les frire des deux côtés. Désactivez le programme "Fry" . Ajouter une petite quantité de marinade dans le bol multicuiseur, ajouter toute la viande frite et porter à pleine capacité sur le programme Ragoût pendant 15 à 20 minutes.
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