Viande sous un manteau de fourrure Recette
Ingrédients
- Graisse de porc - 150 gr.
- Viande (filet) - 500 gr.
- Oignon - 2 PCS.
- Carotte - 1 PCS.
- Champignons - 300 gr.
- Pommes de terre - 4 PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Viande sous un manteau de fourrure
Multicooker firm: BRAND
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Au fond du bol multicuiseur, posez en couches: bacon finement tranché, viande légèrement frite, oignons émincés en demi-anneaux, carottes, coupées en cercles ou râpées sur une râpe grossière, champignons frits, pommes de terre, coupées en fines tranches. Saler et poivrer légèrement chaque couche. Ajoutez un peu de crème sure et un peu d'eau. Il est cuit en mode CUISSON pendant 1,5 à 2 heures.
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Au fond du bol multicuiseur, posez en couches: bacon finement tranché, viande légèrement frite, oignons émincés en demi-anneaux, carottes râpées sur une râpe grossière, champignons frits, pommes de terre, coupées en fines tranches. Saler et poivrer légèrement chaque couche. Ajoutez un peu de crème sure mélangée à de l'eau. Il est cuit en mode CUISSON pendant 1,5 à 2 heures.
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Disposez au fond du bol en couches: bacon finement tranché, viande légèrement frite, oignons émincés en demi-anneaux, carottes râpées sur une râpe grossière, champignons frits, pommes de terre, coupées en fines tranches. Saler et poivrer légèrement chaque couche. Ajoutez un peu de crème sure mélangée à de l'eau. Cuisson en mode SOUPE / CUISSON 30 minutes sous pression.