Adjika Recette
VITEK VT-4217, VT-4216
Ingrédients
- Zucchini - 2 PCS.
- Carotte - 2 PCS.
- Poivron - 3 PCS.
- Ail - 1 PCS.
- Tomates - 5 PCS.
- Huile végétale - 70 ml.
- Sucre - 2 cuillère à soupe
- Sel - 1 cuillère à soupe
- Poivron rouge (moulu) - 2 cuillère à café
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Adjika
Multicooker firm: VITEK
VT-4217,VT-4216
Préparation:
1. Épluchez les légumes, retirez la peau des tomates. Hachez finement tous les légumes ou hachez-les.
2. Versez l'huile végétale dans un bol, ajoutez les légumes, ajoutez le sel et le sucre et activez le programme Mise en conserve pendant 1 heure 30 minutes. Cuire en remuant.
3. Ajouter le poivron rouge moulu 10 minutes avant la fin du programme.
4. Transférer l'adjika fini dans des bocaux propres, stériliser et rouler. Conserver dans un endroit frais et sombre.
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