confiture de fraise Recette
Ingrédients
- fraise - 1000 gr.
- Sucre - 1000 gr.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette confiture de fraise
Multicooker firm: OURSSON
MI5040PSD
1. Décongelez un peu les fraises, elles doivent décongeler un peu, mais restent fermes.
2. Placez les baies dans une casserole multicuiseur, ajoutez le sucre.
3. Cuire en mode "JAM" , temps de cuisson - 2 heures et 22 minutes.
4. Verser la confiture chaude dans des récipients de stockage, refroidir et fermer avec des couvercles. Utilisez des récipients en céramique, en plastique ou en verre OURSSON.
5. Pour conserver la confiture longtemps, versez la confiture chaude dans des bocaux stérilisés, stérilisez la confiture dans les bocaux, puis fermez-la hermétiquement. Le temps de cuisson minimum est de 2 heures 22 minutes, adapté à la confiture de baies telles que fraises, framboises, mûres, etc. Le mode doux Confiture préserve l'intégrité des baies.