Salade Balaton pour l'hiver Recette
Ingrédients
- Tomates - 800 gr.
- Oignons bulbes - 300 gr.
- Carotte - 300 gr.
- Poivron - 300 gr.
- Maïs (nain) - 200 gr.
- Huile végétale - 1 verre
- Vinaigre de table - 0.5 verre
- Sucre - 1 cuillère à soupe
- Sel - 0.5 cuillère à café
- Œillet - 2 PCS.
- Piment de la Jamaïque (pois) - 3 PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Salade Balaton pour l'hiver
Multicooker firm: VITEK
VT-4213
Préparation:
1. Lavez les légumes. Coupez les tomates en tranches, les carottes en lanières, les oignons en rondelles, le poivron en longues tranches.
2. Préparez la vinaigrette. Pour ce faire, versez l'huile végétale dans un bol, ajoutez le vinaigre, le sucre, le sel et les épices et activez le programme Multi-cuisson , réglez la température à 100 ° C pendant 35 minutes.
3. Lorsque la vinaigrette bout, versez les légumes dans le bol, fermez le couvercle. Remuez périodiquement les légumes jusqu'à ce qu'ils se déposent et soient complètement immergés dans la vinaigrette. Faites bouillir jusqu'à la fin du programme.
4. Transférer la salade dans des bocaux propres, stériliser et rouler. Conserver dans un endroit frais et sombre.
VT-4214
Préparation:
1. Lavez les légumes. Coupez les tomates en tranches, les carottes en lanières, les oignons en rondelles, le poivron en longues tranches.
2. Préparez la vinaigrette. Pour ce faire, versez l'huile végétale dans un bol, ajoutez le vinaigre, le sucre, le sel et les épices et activez le programme "Multi-cuisson" , réglez la température à 100 ° C pendant 35 minutes.
3. Lorsque la vinaigrette bout, versez les légumes dans le bol, fermez le couvercle. Remuez périodiquement les légumes jusqu'à ce qu'ils se déposent et soient complètement immergés dans la vinaigrette. Faites bouillir jusqu'à la fin du programme.
4. Transférer la salade dans des bocaux propres, stériliser et rouler. Conserver dans un endroit frais et sombre.