Fondue au fromage Recette

RMC-01

Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol multicuiseur. Ferme la couverture. Utilisez le bouton Menu pour sélectionner le programme PAR. Appuyez sur le bouton Set / Timer, puis appuyez sur les boutons Hour et Min pour régler l'heure sur 15 minutes. Appuyez sur le bouton Start / Heat. 6 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle, ajoutez l'ail, le fromage au vin en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Tout en remuant, ajoutez le jus de citron, le sel et les épices. Ajoutez un mélange d'eau, de crème et d'amidon 3 minutes avant la fin du programme. Remuer jusqu'à consistance lisse, fermer le couvercle et cuire jusqu'à la fin du programme.

RMC-011

Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol multicuiseur. Ferme la couverture. Appuyez sur le bouton "Menu" pour sélectionner le programme "STEAM" . Appuyez sur le bouton Set / Timer , puis appuyez sur les boutons Hour et Min pour régler l'heure sur 15 minutes. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . 6 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle, ajoutez l'ail, le fromage au vin en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Tout en remuant, ajoutez le jus de citron, le sel et les épices. Ajoutez un mélange d'eau, de crème et d'amidon 3 minutes avant la fin du programme. Remuer jusqu'à consistance lisse, fermer le couvercle et cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce:
servir avec des croûtons de blé.

RMC-02

Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol multicuiseur. Ferme la couverture. Appuyez sur le bouton Menu pour sélectionner le programme Porridge LAITIER , puis appuyez sur le bouton Temps de cuisson pour régler la durée sur 15 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer . Ajouter l'ail et le fromage 9 minutes avant la fin de la cuisson, bien mélanger. Puis, en remuant constamment, ajoutez le jus de citron, le sel et les épices. 3 minutes avant la fin de la cuisson, sans arrêter de remuer, ajouter le mélange de crème et d'amidon. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce: Servez la fondue avec des croûtons de pain blanc.

RMC-P350

Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur. Ferme la couverture. Réglez le programme "FRITURE / FRITURE" , température 90 ° C, temps de cuisson 12 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer . 9 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle, ajoutez l'ail et le fromage en remuant constamment pour obtenir une masse homogène. Tout en remuant, ajoutez le jus de citron, le sel et les épices. Ajouter le mélange de crème et d'amidon en remuant constamment 3 minutes avant la fin de la cuisson. Cuire en remuant constamment jusqu'à la fin du programme.
Astuce:
Servir la fondue prête à l'emploi avec des croûtons de blé.