Fondue au fromage Recette
Ingrédients
- Fromage cheddar - 350 gr.
- Vin blanc sec - 150 ml.
- Crème 22% - 75 ml.
- Ail - 10 gr.
- Amidon - 10 gr.
- Eau - 50 ml.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Fondue au fromage
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M4500
Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol multicuiseur. Ferme la couverture. Utilisez le bouton Menu pour régler le programme de bouillie de lait. Réglez 10 minutes en appuyant sur les boutons Heure et Min. Appuyez sur le bouton Démarrer. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle, ajoutez l'ail, le fromage au vin en remuant constamment pour obtenir une masse homogène. Tout en remuant, ajoutez un mélange d'eau, de crème et d'amidon. Remuez avec un fouet jusqu'à la fin du programme.
RMC-M4502
Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol multicuiseur. Ferme la couverture. Réglez le programme MULTI COOK, température 100 ° C, temps de cuisson 10 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer . 5 minutes avant la fin du programme, ajoutez le fromage et l'ail au vin en remuant constamment pour obtenir une masse homogène. Tout en remuant, ajoutez le mélange de crème et d'amidon. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
RMC-M45021
Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol multicuiseur. Fermez le couvercle, utilisez le bouton Menu pour régler le programme MULTI-COOK, réglez le bouton Température sur 100 ° C. Appuyez sur le bouton de réglage du temps, puis en appuyant sur le bouton du temps de cuisson, réglez l'indicateur clignotant sur 10 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le fromage et l'ail au vin en remuant constamment pour obtenir une masse homogène. Tout en remuant, ajoutez le mélange de crème et d'amidon. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
RMC-M4504
Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol de l'autocuiseur. Dans le menu, sélectionnez le programme DIRECTION, en appuyant sur la touche Time, réglez le temps de cuisson à 5 minutes. Lorsque le vin bout, ajoutez tous les ingrédients et fouettez jusqu'à consistance lisse.
Astuce: Servez la fondue prête à l'emploi avec du pain blanc français.
RMC-M4515
Râpez le fromage, hachez l'ail avec un couteau. Mélanger la crème, l'eau, l'amidon et le sucre dans un récipient séparé jusqu'à consistance lisse. Versez le vin dans le bol multicuiseur. Fermez le couvercle, appuyez sur le bouton STEW / Desserts , appuyez sur le bouton Cooking Time pour régler 10 minutes. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le fromage et l'ail au vin en remuant pour obtenir une masse homogène. Pendant 2 minutes, sans cesser de remuer, ajoutez un mélange de crème et d'amidon. Cuire jusqu'à la fin du programme en remuant constamment.
Astuce: Servir avec des croûtons de pain blanc