Aubergine au boeuf Recette

REDMOND RMC-M150, RMC-250, RMC-P350
Catégorie:  Plats de viande
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Ingrédients

  • Aubergine - 300 gr.
  • Du boeuf - 150 gr.
  • Tomates - 60 gr.
  • Ail - 60 gr.
  • Oignons bulbes - 50 gr.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Aubergine au boeuf

Multicooker firm: REDMOND

RMC-250

Rincez le boeuf. Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et retirez les graines. Passer la viande, les oignons, l'ail et les tomates dans un hachoir à viande, ajouter le sel, les épices et mélanger. Farcissez les aubergines avec le mélange obtenu, enveloppez-les de papier d'aluminium et mettez-les dans un bol multicuiseur, fermez le couvercle. Appuyez sur le bouton "Menu" , en appuyant sur les boutons "+" et "-" installer le programme "CUISSON" . Appuyez deux fois sur la touche "OK" , appuyez sur les touches "+" et "-" pour régler le temps de cuisson à 45 minutes. Appuyez et maintenez enfoncée la touche "Démarrage / Chauffage automatique" pendant quelques secondes. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.

RMC-M150

Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et retirez les graines. Rincez la viande. Avec les oignons, l'ail et les tomates, passez dans un hachoir à viande, ajoutez du sel, des épices et mélangez. Farcir l'aubergine avec le mélange et envelopper de papier d'aluminium. Mettez dans un bol multicuiseur, fermez le couvercle. Appuyez sur le bouton Menu pour installer le programme BAKERY . Appuyez sur la touche "Minuterie / t ° C" , en appuyant sur les touches "+" et "-" réglez le temps de cuisson à 50 minutes. Appuyez sur le bouton "Démarrage / Chauffage automatique" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme.

RMC-P350

Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et retirez l'intérieur avec les graines. Rincez le boeuf. Passer la viande, les oignons, l'ail et les tomates dans un hachoir à viande, ajouter le sel, les épices et mélanger. Farcir l'aubergine avec le mélange et envelopper de papier d'aluminium. Placez les aubergines dans le bol de l'autocuiseur multicuiseur. Ferme la couverture. Réglez le programme "CUISSON" , temps de cuisson 1 heure. Appuyez sur le bouton Démarrer . Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce:
servir avec des herbes.

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