Сметанный соус в мультиварке

CUCKOO CMC-HJXT0804F, CMC-HE1055F
Категория:  Соусы
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Сметана - 1 м.стакан(а)
  • Мука - 1 ст.л.
  • Масло сливочное - 1 ст.л.
  • Молоко - 0.75 м.стакан(а)
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Для 1 блюд(а) ()

Сметанный соус - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: CUCKOO

CMC-HE1055F

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Выбрать кнопками «МЕНЮ\ВЫБОР» программу «ПОДЖАРКА», установить время 15 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ».
2. Муку обжарить на сливочном масле до светло-золотистого цвета. Добавить сметану, разведенную молоком, соль, перец и довести до кипения. Охлажденный соус подавать к блюдам из мяса рыбы и овощей.

CMC-HJXT0804F

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сметану развести в молоке. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» и «ВВОД», выбрать программу «ПОДЖАРКА», установить время 15 минут и 1 уровень температуры. Нажать кнопку «СТАРТ». Обжарить на масле муку до светлозолотистого цвета. Помешивая добавить сметану, соль перец, довести до кипения.В готовый соус добавить зелень.


Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)