Голубцы в мультиварке
REDMOND RMC-M4502
Ингредиенты:
- Фарш домашний - 400 гр.
- Рис (отварной) - 100 гр.
- Капуста белокочанная - 200 гр.
- Лук репчатый - 150 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Чеснок - 12 гр.
- Вода - 500 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Голубцы - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M4502
Капустные листья выдержать в кипятке (95 °С) 5 минут, крупные прожилки отбить кухонным молотком. Фарш, лук и чеснок пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, рис и яйцо, все тщательно перемешать. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него голубцы швом вниз. Закрыть крышку. Установить программу ПАР, вид продукта «Мясо», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company
Поделись с друзьями