Манник в мультиварке
Ингредиенты:
- Кефир - 1.5 стакан(а)
- Крупа манная - 2 м.стакан(а)
- Мука - 2 м.стакан(а)
- Сахар - 2 м.стакан(а)
- Яйцо - 3 шт.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода - 0.3 ч.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Манник - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: PHILIPS
HD3136
• Залейте манку кефиром, перемешайте и дайте постоять 20 минут.
• Затем добавьте яйца, расплавленное сливочное масло, сахар и муку с содой и разрыхлителем.
• Тщательно перемешайте.
• Выложите смесь в чашу мультиварки.
• Поместите чашу в мультиварку и закройте крышку.
• Нажмите кнопку «МЕНЮ», выберите режим «ПЕЧЬ» (время приготовления, установленное по умолчанию, 45 минут).
• Нажмите кнопку «ТЕМП.» и с помощью кнопки «+» выберите температуру выпекания 160 °C.
• После настройки необходимой температуры нажмите кнопку «СТАРТ».
• По окончании программы откройте крышку мультиварки и осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки. Дайте маннику остыть в течение 15 минут.
• Остывший манник можно посыпь сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Советы
• В манной крупе много клетчатки, которая отвечает за усвояемость пищи.
• В манной крупе присутствует 70 процентов крахмала, немало белков, витаминов, минеральных веществ.
• Немаловажно, что на это блюдо практически не бывает аллергических реакций, так что можно смело включать эту блюдо в еженедельное меню.
Рецепт из книги рецептов фирмы PHILIPS - PHILIPS