Bortsch Recette
Ingrédients
- Pommes de terre - 500 gr.
- Filet de boeuf) - 400 gr.
- chou blanc - 250 gr.
- Betterave - 200 gr.
- Oignons bulbes - 100 gr.
- Carotte - 100 gr.
- Pâte de tomate - 80 gr.
- Ail - 10 gr.
- Eau - 2 l.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Bortsch
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M60
Rincer la viande avec les oignons, les betteraves, les carottes, le chou et les pommes de terre, coupées en lanières de 0,5x3 cm. Hacher l'ail et les herbes avec un couteau. Mettez tous les ingrédients dans le bol multicuiseur, ajoutez de l'eau, ajoutez le sel, les épices, la pâte de tomate et mélangez. En appuyant sur le bouton "Menu" sélectionnez le programme "SOUPE" . Appuyez sur le bouton "Set / Timer" , utilisez les boutons "Hour" et "Min" pour régler le temps de cuisson sur 1 heure 30 minutes. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Saupoudrez le bortsch fini d'herbes hachées.
Conseil: servez du bortsch avec des beignets à l'ail.
RMC-M90
Rincer la viande, hacher avec les oignons, les betteraves, les carottes, le chou et les pommes de terre en lanières de 0,5x3 cm, hacher l'ail avec un couteau. Mettez tous les ingrédients dans un bol multicuiseur, ajoutez de l'eau, ajoutez la pâte de tomate, le sel, les épices et mélangez. Fermez le couvercle, appuyez sur le bouton Menu installez le programme SOUPE , appuyez sur les boutons Heure , Min réglez le temps de cuisson sur 1 heure. Appuyez et maintenez la touche "Start" pendant quelques secondes, faites cuire jusqu'à la fin du programme.