Foie de veau rôti Recette

ENDEVER 333
Catégorie:  Plats de viande
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Ingrédients

  • Foie de veau - 500 gr.
  • Farine - 2 cuillère à soupe
  • Beurre - 2 cuillère à soupe
  • Oignon - 1 PCS.
  • Crème fraîche - 1 verre

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Foie de veau rôti

Multicooker firm: ENDEVER

333

Lavez le foie, décollez le film, coupez-le en petites tranches, salez, poivrez et roulez dans la farine. Versez de l'huile végétale dans le bol multicuiseur, activez le programme "Fry" . Mettez les morceaux de foie dans l'huile chauffée et faites-les frire pendant 5 à 10 minutes. Saupoudrer d'oignons finement hachés, garnir de crème sure et poursuivre la cuisson encore 10 minutes (jusqu'à ce que les oignons soient prêts).
Conseil:
Servir la purée de pommes de terre, les pommes de terre frites ou bouillies pour la garniture.

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