Steak de boeuf aux herbes de veau Recette
ENDEVER 333
Ingrédients
- Veau - 700 gr.
- Oeuf - 2 PCS.
- Estragon PCS.
- Thym PCS.
- Coriandre PCS.
- Sel PCS.
- Poivre PCS.
- Pimenter PCS.
- Huile végétale PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Steak de boeuf aux herbes de veau
Multicooker firm: ENDEVER
333
Hachez la viande ou hachez-la avec un grand gril. Hachez soigneusement les feuilles de coriandre, de thym et d'estragon (vous pouvez utiliser un moulin-moulin spécial). Ajouter les herbes hachées, le sel, le poivre, les œufs à la viande hachée et bien mélanger. Former des steaks allongés à partir de la masse obtenue. Trempez les steaks dans la farine. Versez de l'huile végétale dans le bol multicuiseur, activez le programme "Fry" et faites revenir les steaks des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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