Sarrasin en vrac Recette
Ingrédients
- Sarrasin - 2 verre m
- Eau - 4 verre m
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Sarrasin en vrac
Multicooker firm: PHILIPS
HD3136
• Placez le sarrasin dans le bol multicuiseur. Remplissez avec de l'eau dans un rapport 1: 2 et ajoutez du sel et des épices au goût.
• Appuyez sur la touche MENU pour sélectionner le mode RIZ / CÉRÉALES . Cliquez sur le bouton START .
• À la fin du programme, plusieurs bips retentissent et l'appareil passe en mode chauffage.
• À l'aide des gants de cuisine, retirez soigneusement le bol intérieur du multicuiseur. Ajouter du beurre au goût au sarrasin fini, remuer et servir.
Conseils
• Servez du sarrasin avec des champignons et des oignons frits, des œufs et des oignons verts hachés, des oignons et des carottes frits et versez du sarrasin avec du lait froid ou du kéfir comme petit-déjeuner diététique.
• Lors de la cuisson du sarrasin, vous pouvez ajouter un peu d'ail.
• Vous pouvez également ajouter un peu de beurre au sarrasin fini au goût.
• Laisser reposer le sarrasin en fin de cuisson - il sera donc friable.
• Lors de la préparation de céréales, il est recommandé d'utiliser les proportions indiquées par le fabricant sur l'emballage des céréales, car le riz, le sarrasin, le millet, etc. nécessitent des proportions d'eau et de céréales différentes, ainsi que des temps de cuisson en fonction du traitement.