Brocoli cuit à la vapeur Recette

HD3136

• Si vous utilisez du brocoli frais, triez-le en fleurons. Versez de l'eau dans le bol intérieur du multicuiseur pour le remplir 1 /
3. Placez le bol vapeur dans le bol intérieur du multicuiseur. Mettre les fleurs de brocoli dans un bol fumant et assaisonner de sel et de poivre au goût.
• Essuyez l'extérieur du bol intérieur avec un chiffon sec. Placez le bol dans un multicuiseur. Fermez le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Branchez le multicuiseur sur le secteur - cela ne doit être fait qu'après que l'appareil est entièrement prêt à l'emploi.
• Appuyez sur la touche “MENU” , sélectionnez le mode “BREW / STEAM” , (le temps de cuisson par défaut est de 20 minutes). Appuyez sur le bouton TEMPS DE CUISSON , puis utilisez les boutons + et - pour régler le temps de cuisson à 5 minutes.
• Appuyez sur la touche "START" , le multicuiseur passera automatiquement en mode cuisson. Avant que l'eau bout, l'écran affichera l'heure actuelle; le temps de cuisson commencera lorsque l'eau aura bouilli.
• A la fin du programme, plusieurs bips retentissent et l'appareil passe en mode chauffage, l'écran affiche la durée du chauffage. Pour désactiver le mode chauffage, appuyez sur la touche CHAUFFAGE .
• À l'aide des gants de cuisine, retirez soigneusement le bol intérieur du multicuiseur. Placer le brocoli dans une assiette et garnir de sauce.
Conseils
• Avant la cuisson, essayez de placer une tranche de fromage sur chaque fleur de brocoli pour faire fondre et agir comme une sauce. Utilisez n'importe quel bon fromage fondant (par exemple Gouda).
• Le brocoli se marie bien avec les sauces légères, le tkemali aigre (ajouter au goût) est un compagnon idéal du plat.
• Vous pouvez également arroser les légumes chauds d'huile d'olive aromatique, ajouter une goutte de jus de citron et d'ail haché (1 gousse).