Bortsch Recette

BRAND 6060,6051
Catégorie:  Soupes
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Ingrédients

  • Viande (filet) - 300 gr.
  • Chou - 200 gr.
  • Carotte - 1 PCS.
  • Betterave - 500 gr.
  • Oignon vert PCS.
  • Pommes de terre - 5 PCS.
  • Sel PCS.
  • Feuille de laurier PCS.
  • Poivre PCS.

Pour 1 fournée(s) ()

Préparation de la recette Bortsch

Multicooker firm: BRAND

6051

Coupez la viande en morceaux, hachez le chou, râpez grossièrement les carottes, hachez l'oignon. Placer dans un bol d'autocuiseur. Ajoutez les betteraves et les pommes de terre hachées. Versez 3 litres d'eau, salez et poivrez. Cuire en mode SOUPE sous haute pression pendant 15 minutes. À la fin du mode, laissez infuser le bortsch. Servir avec des herbes.

6060

Coupez la viande en morceaux. Hachez le chou, râpez les carottes sur une râpe grossière, hachez l'oignon. Placer dans un bol. Ajoutez les betteraves et les pommes de terre hachées. Versez l'eau, le sel et le poivre. Cuire sur SOUPE / STEWARE à haute pression pendant 35 minutes. À la fin du mode, laissez infuser le bortsch. Servir saupoudré d'herbes.

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