Soupe aux pois avec viandes fumées Recette
SCARLETT SC-MC410S17
Ingrédients
- Pois secs - 1 verre
- Eau - 4 verre
- Poitrine fumée - 200 gr.
- Céleri - 3 brindille (s)
- Carotte - 2 PCS.
- Oignon - 2 PCS.
- Ail - 3 clou de girofle (a)
- Feuille de laurier - 2 feuilles)
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Soupe aux pois avec viandes fumées
Multicooker firm: SCARLETT
SC-MC410S17
1. Faites tremper les pois 1 heure à l'avance.
2. Coupez le bacon en lanières. Mettez dans un bol multicuiseur. Installez le programme "SOUP" pendant 1,5 heure. Faites frire pendant 5 à 7 minutes.
3. Hachez finement l'oignon, le céleri et les carottes et l'ail.
4. Mettez les légumes dans une mijoteuse avec du bacon. Mélanger. Ajouter l'assaisonnement. Faites frire pendant 5 à 7 minutes.
5. Rincer les pois, mettre dans un bol.
6. Remplir d'eau. Mélanger.
7. Fermez le couvercle et faites cuire jusqu'à la fin du programme.
8. Servir avec des croûtons à l'ail.
Partager