Soupe arménienne Vosnapur Recette
MOULINEX MK805
Ingrédients
- Lentilles rouges - 4 cuillère à soupe
- Riz - 4 cuillère à soupe
- Oignons bulbes - 2 PCS.
- Huile végétale - 50 ml.
- Raisins secs - 80 gr.
- Noix - 70 gr.
- Eau - 2 l.
- Coriandre - 1 bouquet
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Soupe arménienne Vosnapur
Multicooker firm: MOULINEX
MK805
1. Faites tremper le riz dans l'eau froide pendant 20 minutes. Faites tremper les raisins secs dans l'eau chaude pendant 20 minutes.
2. Moudre les noix dans un mortier. Coupez l'oignon en petits cubes.
3. Versez l'huile dans une mijoteuse, ajoutez les noix et les oignons, réglez le mode "FAST" à 170 ° C pendant 10 minutes avec une croûte ouverte.
4. Ajouter les raisins secs, le riz et les lentilles dans le bol multicuiseur, ajouter de l'eau, du sel et du poivre au goût.
5. Réglez le mode "SOUPE-LÉGUMES" pendant 20 minutes.
6. Ajouter la coriandre avant de servir.
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