Paëlla Recette
MOULINEX CE4000
Ingrédients
- Une poule - 600 gr.
- Langoustines - 4 PCS.
- Crevette - 8 PCS.
- Moules - 8 PCS.
- Calamar - 250 gr.
- Poivre - 1 PCS.
- Pois (moitiés) - 100 gr.
- Tomates en conserve (sans peau) - 500 gr.
- Oignon - 1 PCS.
- Ail - 1 tranche
- Safran - 2 pincer
- Riz (grain long) - 200 gr.
- Eau - 250 ml.
- Huile d'olive - 50 ml.
- Saucisse chorizo - 100 gr.
- Sel PCS.
- Poivre PCS.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Paëlla
Multicooker firm: MOULINEX
CE4000
Préparation:
En utilisant Browning , dorer le poulet salé et poivré dans l'huile d'olive.
Ajoutez les oignons hachés, les poivrons, les calmars et l'ail, ainsi que les tomates, le safran et l'eau. Remuer.
Ajouter le riz, les crevettes, les langoustines, les moules, les pois et le chorizo tranché. Couvrir avec un couvercle. Cuire à haute pression pendant 8 minutes.
Vous pouvez remplacer le poulet par du lapin et des langoustines par du homard.
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