Aubergine aux noix Recette
Ingrédients
- Aubergine - 1 kg.
- Noix - 150 gr.
- Oignons bulbes - 250 gr.
- Ail - 20 gr.
- Persil - 25 gr.
- Jus de grenade - 100 gr.
- Graines de grenade - 150 gr.
- Huile d'olive - 100 gr.
- Piment rouge chaud - 1 PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Aubergine aux noix
Multicooker firm: MARTA
MT-1963,MT-1968,MT-1975,MT-1976
Préparez la sauce: écrasez les noix avec l'ail, ajoutez le piment, le sel, les herbes hachées, l'oignon finement haché, le jus de grenade et l'huile d'olive. Remuez bien le tout.
Versez 1,5 litre d'eau dans le bol multicuiseur. Placez les aubergines sur un récipient à vapeur. Fermez le couvercle et démarrez le programme Steamer. Laisser refroidir les aubergines préparées, verser la sauce aux noix, assaisonner de sel, poivre, saupoudrer de graines de grenade et verser dessus d'huile d'olive.
MT-1965,MT-1970
Préparez la sauce: écrasez les noix avec l'ail, ajoutez le piment, le sel, les herbes hachées, l'oignon finement haché, le jus de grenade et l'huile d'olive. Remuez bien le tout. Versez 1 litre d'eau dans le bol multicuiseur. Mettez les aubergines sur un récipient à vapeur. Fermez le couvercle et exécutez le programme Cuiseur vapeur pendant 30 minutes. Laisser refroidir les aubergines préparées, verser la sauce aux noix, assaisonner de sel, poivre, saupoudrer de graines de grenade et verser dessus d'huile d'olive.
MT-1971,MT-1972,MT-1973,MT-1974,MT-1962,MT-1938,MT-1939
Préparez la sauce: écrasez les noix avec l'ail, ajoutez le piment, le sel, les herbes hachées, l'oignon finement haché, le jus de grenade et l'huile d'olive. Remuez bien le tout. Versez 1,5 litre d'eau dans le bol multicuiseur. Mettez les aubergines sur un récipient à vapeur. Fermez le couvercle et exécutez le programme Vapeur pendant 30 minutes. Laisser refroidir les aubergines préparées, verser la sauce aux noix, assaisonner de sel, poivre, saupoudrer de graines de grenade et verser dessus d'huile d'olive.
MT-1979,MT-1980,MT-1981
Préparez la sauce: écrasez les noix avec l'ail, ajoutez le piment, le sel, les herbes hachées, l'oignon finement haché, le jus de grenade et l'huile d'olive. Remuez bien le tout. Versez 1,5 litre d'eau dans le bol multicuiseur. Mettez les aubergines sur un récipient à vapeur. Fermez le couvercle et démarrez le programme Cuisson pendant 30 minutes. Laisser refroidir les aubergines préparées, verser la sauce aux noix, assaisonner de sel, poivre, saupoudrer de graines de grenade et verser dessus d'huile d'olive.