Boeuf aux pruneaux Recette
VITEK VT-4202
Ingrédients
- Du boeuf - 250 gr.
- Oignon - 1 PCS.
- Carotte - 0.5 PCS.
- Gousses d'ail) - 2 PCS.
- Pommes de terre - 3 PCS.
- Pruneaux - 100 gr.
- Huile végétale - 2 cuillère à soupe
- Farine - 1 cuillère à soupe
- Feuille de laurier - 1 PCS.
- Persil cuillère à café
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Boeuf aux pruneaux
Multicooker firm: VITEK
VT-4202
Préparation:
1. Coupez le bœuf en dés, hachez l'oignon et l'ail.
2. Coupez les carottes en cubes, les pommes de terre en cubes.
3. Assaisonnez le bœuf avec du sel, du poivre et faites-le revenir dans l'huile végétale en "Cuisson" pendant 10 minutes.
4. Ajouter les oignons, les carottes, les pommes de terre, l'ail, les pruneaux, le laurier et 1 verre d'eau dans le bol.
5. Dissoudre complètement la farine dans 1 multi-verre d'eau, verser sur la viande avec les légumes.
6. Fermez le couvercle et faites cuire sur Cuire pendant 50 minutes.
7. Décorez le plat fini avec du persil.
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