Rouleaux de chou Recette
REDMOND RMC-M4502
Ingrédients
- Haché maison - 400 gr.
- Riz bouilli) - 100 gr.
- chou blanc - 200 gr.
- Oignons bulbes - 150 gr.
- Oeuf - 1 PCS.
- Ail - 12 gr.
- Eau - 500 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Rouleaux de chou
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M4502
Faire tremper les feuilles de chou dans de l'eau bouillante (95 ° C) pendant 5 minutes, éliminer les grosses veines avec un marteau de cuisine. La viande hachée, l'oignon et l'ail dans un hachoir à viande, ajoutez le sel, les épices, le riz et l'œuf, mélangez bien le tout. Mettez une petite portion de viande hachée sur chaque feuille de chou et enveloppez bien. Versez de l'eau dans le bol multicuiseur, installez un récipient pour la cuisson à la vapeur, mettez-y du chou farci avec la couture vers le bas. Ferme la couverture. Réglez le programme VAPEUR, type de produit "Viande" , temps de cuisson 30 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer . Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
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