Rouleaux de chou Recette

RMC-01

Faire tremper les feuilles de chou pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante (95 ° C), éliminer les grosses veines. La viande hachée, l'oignon et l'ail dans un hachoir à viande, ajoutez le sel, les épices, le riz et l'œuf, mélangez bien le tout. Mettez une petite portion de viande hachée sur chaque feuille de chou et enveloppez bien. Versez de l'eau dans le bol multicuiseur, installez un récipient à vapeur sur le dessus, placez-y les rouleaux de chou formés avec la couture vers le bas. Ferme la couverture. Utilisez le bouton Menu pour sélectionner le programme PAR. Appuyez sur le bouton Set / Timer, puis sur les boutons Hour et Min pour régler 50 minutes. Appuyez sur le bouton Start / Heat. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce: à la place de la viande hachée, vous pouvez utiliser une garniture à base de légumes, de champignons et de riz bouilli.

RMC-011

Faire tremper les feuilles de chou pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante (95 ° C), éliminer les grosses veines. La viande hachée, l'oignon et l'ail dans un hachoir à viande, ajoutez le sel, les épices, le riz et l'œuf, mélangez bien le tout. Mettez une petite portion de viande hachée sur chaque feuille de chou et enveloppez bien. Versez de l'eau dans le bol multicuiseur, installez un récipient à vapeur sur le dessus, placez-y les rouleaux de chou formés avec la couture vers le bas. Ferme la couverture. Appuyez sur le bouton "Menu" pour sélectionner le programme "STEAM" . Appuyez sur le bouton Set / Timer , puis appuyez sur les boutons Hour et Min pour régler 50 minutes. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce:
vous pouvez également utiliser une garniture à base de riz bouilli, de légumes et de champignons.