Kharcho Recette
Ingrédients
- Riz - 150 gr.
- Pommes de terre - 500 gr.
- Oignons bulbes - 200 gr.
- Filet de boeuf) - 500 gr.
- Pâte de tomate - 120 gr.
- Ail - 6 gr.
- Huile végétale - 30 ml.
- Eau - 1500 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Kharcho
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M4504
Rincer l'agneau, rincer le riz jusqu'à ce que l'eau claire. Coupez la viande et les pommes de terre en cubes moyens de 1-1,5 cm, coupez l'oignon en petits cubes de 0,5 cm, hachez l'ail avec un couteau. Mettez l'oignon et la pâte de tomate dans un bol multicuiseur, ajoutez l'huile végétale et remuez. Appuyez sur le bouton "Menu" , en appuyant sur les boutons "+" et "-" installer le programme "FRY" . Appuyez deux fois sur la touche "OK" , appuyez sur les touches "+" et "-" pour régler le temps de cuisson à 10 minutes. Appuyez et maintenez enfoncée la touche "Démarrage / Chauffage automatique" pendant quelques secondes. Cuire avec le couvercle ouvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à la fin du programme. Appuyez sur le bouton Chauffage / Annulation et maintenez-le enfoncé pendant quelques secondes. Ajouter les pommes de terre, l'agneau, le riz, l'ail, le sel et les épices dans le bol multicuiseur, ajouter l'eau et mélanger. Ferme la couverture. Appuyez sur le bouton "Menu" , en appuyant sur les boutons "+" et "-" installer le programme "SOUP" . Appuyez sur la touche "OK" , en appuyant sur les touches "+" et "-" réglez le temps de cuisson à 1 heure. Appuyez et maintenez enfoncée la touche "Démarrage / Chauffage automatique" pendant quelques secondes. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.