Bœuf fumé Recette
Ingrédients
- Filet de bœuf) - 630 gr.
- Fumée liquide - 14 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Bœuf fumé
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M4502
Rincer la viande, la couper en portions, la frotter avec du sel, des épices et de la "Fumée liquide" . Enveloppez chaque morceau dans une feuille de papier d'aluminium à deux couches et mettez-le dans un bol multicuiseur. Ferme la couverture. Réglez le programme CUISSON, temps de cuisson 40 minutes. Appuyez sur la touche "Départ" , faites cuire jusqu'à la fin du programme.
RMC-M90
Rincer la viande, la couper en portions, la badigeonner de sel, d'épices et de "fumée liquide" . Enveloppez chaque morceau dans une feuille de papier d'aluminium. Mettez la viande dans un bol multicuiseur. Fermez le couvercle, utilisez le bouton Menu pour installer le programme BOULANGERIE . En appuyant sur les touches "Heure" , "Min" régler le temps de cuisson sur 1 heure. Appuyez et maintenez la touche "Start" pendant quelques secondes, faites cuire jusqu'à la fin du programme.