Porc fumé Recette
REDMOND RMC-M26
Ingrédients
- Cou de porc) - 600 gr.
- Fumée liquide - 14 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Porc fumé
Multicooker firm: REDMOND
RMC-M26
Rincer la viande, la couper en portions de 2 à 2,5 cm d'épaisseur, la frotter avec du sel, des épices et de la fumée liquide. Enveloppez chaque morceau dans une feuille de papier d'aluminium en 2-3 couches et mettez-les dans un bol multicuiseur. Ferme la couverture. Réglez le programme de CUISSON, temps de cuisson 1 heure 10 minutes. Appuyez sur le bouton Démarrer . Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
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