Porc fumé Recette
Ingrédients
- Cou de porc) - 380 gr.
- Fumée liquide - 7 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Porc fumé
Multicooker firm: REDMOND
RMC-01
Rincer la viande et la couper en cubes de 2 cm, la frotter avec du sel, des épices et de la "fumée liquide" . Enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium. Mettez la viande dans un bol multicuiseur. Ferme la couverture. Sélectionnez le programme BAKING à l'aide du bouton Menu. Appuyez sur le bouton Set / Timer, puis appuyez sur les boutons Hour et Min pour régler 1 heure et 20 minutes. Appuyez sur le bouton Start / Heat. Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
RMC-011
Rincer la viande et la couper en cubes de 2 cm, la frotter avec du sel, des épices et de la "fumée liquide" . Enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium. Mettez la viande dans un bol multicuiseur. Ferme la couverture. Appuyez sur le bouton Menu pour sélectionner le programme CUISSON Appuyez sur le bouton Set / Timer , puis appuyez sur les boutons Hour et Min pour régler 1 heure 20 minutes. Appuyez sur le bouton "Start / Heat" . Faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuce:
servir avec une sauce tkemali.