Хворост в мультиварке

ENDEVER 333
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Мука - 2.5 стакан(а)
  • Молоко - 0.5 стакан(а)
  • Яйцо (желток) - 3 шт.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Водка - 1 ст.л.
  • Ванилин шт.
  • Масло растительное шт.
  • Сахарная пудра шт.

Для 1 блюд(а) ()

Хворост - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: ENDEVER

333

Муку просеять, добавить сахар и остальные ингредиенты. Замесить тесто. Тесто должно хорошо отставать от рук. Раскатать, как на лапшу, и вырезать полоски длиной около 15-20 см. В середине сделать надрез и вывернуть концы полоски вовнутрь. Положить в корзину для фритюра и обжарить небольшими порциями в разогретом растительном масле на программе «Фритюр», пока хворост не станет хрустящим и золотистым. Готовый хворост достать из корзины, выложить на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки жира.
Совет:
Перед пода ней на стол посыпать сахарной пудрой.

Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)