Десерт «Пьяные фрукты» в мультиварке
POLARIS PMC-0517AD
Ингредиенты:
- Инжир - 200 гр.
- Курага - 200 гр.
- Финики - 200 гр.
- Изюм - 200 гр.
- Вино розовое - 750 мл.
- Сахар - 200 гр.
- Апельсины - 1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Корица (палочка) шт.
- Ваниль (стручок)
- Кориандр (молотый) - 1 ч.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Десерт «Пьяные фрукты» - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: POLARIS
PMC-0517AD
Приготовление:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Апельсин и лимон вымыть и нарезать кружками вместе с кожурой. Ваниль разрезать вдоль пополам. Инжир разрезать на 4 части, курагу и финики - вдоль пополам.
3. Вино перелить в мультиварку, добавить 500 мл воды, сахар, кружки цитрусовых, корицу и половинки ванили. Готовить в режиме «Варка на пару» 15 мин.
4. Добавить все сухофрукты и готовить в том же режиме еще 25 мин.
5. Дать остыть до комнатной температуры. Вынуть из смеси корицу и ваниль. Разложить десерт по креманкам и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Подавать с мороженым.
Рецепт из книги рецептов фирмы Polaris - www.polar.ru
Поделись с друзьями