Мраморный бисквит в мультиварке

SCARLETT IS-MC412S01,SC-413
Категория:  Выпечка , Десерты
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 5 шт.
  • Мука - 200 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Сок апельсиновый шт.
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Ванилин - 0.25 ч.л.
  • Кокосовая стружка - 2 ст.л.

Для 1 блюд(а) ()

Мраморный бисквит - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: SCARLETT

IS-MC412S01

1. Яичные белки отделить от желтков и взбить миксером до образования устойчивой пены, их объем должен увеличиться в несколько раз.
2. Смешать желтки, муку, сахар и ванилин. В полученную смесь осторожно ввести предварительно взбитые белки. З. Отделить половину теста и добавить в нее какао.
4. Полученную массу выложить в чашу мультиварки столовой ложкой, поочередно добавляя тесто с какао и без.
5. Установить программу «ВЫПЕЧКА» на 50 минут.
6. Извлечь пирог из чаши мультиварки и порезать. Кусочки выложить на блюдо, полить апельсиновым соком и посыпать кокосовой стружкой.

SC-413

Яичные белки отделить от желтков и взбить миксером до образования устойчивой пены (их объем должен увеличиться в несколько раз).
В полученную массу добавить желтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до однородного состояния.
Отделить половину теста и добавить в нее какао. Решетку мультиварки выстелить фольгой и выложить туда полученную массу (столовой ложкой поочередно добавляя тесто с какао и без).
В чашу мулыива рки налить воду ( до половины чаши), вскипятить её и готовить на пару 45 -50 минут. По истечении этого времени вынуть кекс из мультиварки, отделить от фольги и нарезать.
Кусочки выложить на блюдо, полить апельсиновым соком и посыпать кокосовой стружкой.

Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)