Ореховый хлеб в мультиварке

SCARLETT IS-MC412S01
Категория:  Выпечка , Десерты
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Мука - 1 кг.
  • Дрожжи (сухие) - 16 гр.
  • Масло подсолнечное - 70 мл.
  • Пиво черное - 1 л.
  • Соль - 20 гр.
  • Сахар - 30 гр.
  • Орехи грецкие шт.

Для 1 блюд(а) ()

Ореховый хлеб - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: SCARLETT

IS-MC412S01

1. Все продукты размешать миксером: смешать сначала все сыпучие ингредиенты, постепенно добавляя масло и пиво. Тесто должно быть не твердым и не жидким. Оно будет немного липкое.
2. Месить, периодически отбивая тесто об стол. Месить тесто рекомендуется минут
20. З. Поместить тесто в чашу мультиварки и оставить, как минимум, на час. Оно подойдет немного, поскольку тесто тяжелое за счет орехов.
4. После того, как тесто еще раз поднялось, включить программу «ХЛЕБОПЕЧКА».
5. Готовность хлеба можно определить по звуку. Готовый хлеб издает при постукивании «пустой» и «звонкий» звуки.
6. Вытащить хлеб из чаши мультиварки, укутать в полотенце и дать ему остыть.

Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)