Торт кофейный в мультиварке

OURSSON MP5002PSD,MP5015PSD,MP5010PSD
Категория:  Выпечка Десерты
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 200 гр.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Сахар коричневый - 2 м.стакан(а)
  • Кофе - 5 ч.л.
  • Соль - 2 гр.
  • Мука - 2 м.стакан(а)
  • Масло сливочное - 25 гр.
  • Мука пшеничная - 20 гр.
  • Для украшения: шт.
  • Крем - 150 гр.
  • Сливки 35% - 400 гр.
  • Шоколад - 15 шт.
  • Шоколад молочный - 200 гр.

Для 1 блюд(а) ()

Торт кофейный - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: OURSSON

MP5002PSD

1. Взбейте при помощи миксера яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену (Воспользуйтесь миксером OURSSON).
2. Добавьте размягчённое масло. Продолжайте взбивать до получения кремообразной массы.
3. Смешайте блинную муку с растворимым кофе.
4. Добавьте в тесто мучную смесь и тщательно перемешайте. Не взбивайте.
5. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой.
6. Выложите тесто в кастрюлю от мультиварки. Разровняйте поверхность.
7. Выберите режим «Запеканка», время приготовления — 1 час 30 минут. Проверьте готовность, добавьте время приготовления, если это необходимо.
8. Переложите горячий торт на подставку для варки на пару.
9. Взбейте пышный крем из сухой смеси «Тирамису» и сливок (воспользуйтесь миксером OURSSON).
10. Полностью остывший торт разрежьте на три пласта, прослоите их кремом.
11. При помощи кондитерского мешка отсадите башенки из крема на поверхность торта, украсьте декором из молочного шоколада.
12. Нарежьте торт на порции и подавайте к столу.

MP5015PSD

1. Взбейте при помощи миксера яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену (воспользуйтесь миксером OURSSON!).
2. Добавьте размягчённое масло. Продолжайте взбивать до получения кремообразной массы.
3. Смешайте блинную муку с растворимым кофе.
4. Добавьте в тесто мучную смесь и тщательно перемешайте. Не взбивайте.
5. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой.
6. Выложите тесто в кастрюлю от мультиварки. Разровняйте поверхность.
7. Выберите режим «ВЫПЕЧКА», время приготовления — 1 час 20 минут. Проверьте готовность, добавьте время приготовления, если это необходимо.
8. Переложите горячий торт на решётку для охлаждения.
9. Взбейте пышный крем из сухой смеси «Тирамису» и сливок (воспользуйтесь миксером OURSSON!).
10. Полностью остывший торт разрежьте на три пласта, прослоите их кремом. Поверхность выпечки заглазируйте растопленным молочным шоколадом. Дайте шоколаду застыть.
11. При помощи кондитерского мешка отсадите башенки из крема на поверхность торта, украсьте декором из тёмного шоколада.
12. Нарежьте торт на порции и подавайте к столу.

MP5010PSD

1. Взбейте при помощи миксера яйца, сахарный песок и соль в крепкую пену. Воспользуйтесь миксером OURSSON!
2. Добавьте размягчённое масло. Продолжайте взбивать до получения кремообразной массы.
3. Смешайте блинную муку с растворимым кофе.
4. Добавьте в тесто мучную смесь и тщательно перемешайте. Не взбивайте.
5. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой.
6. Выложите тесто в кастрюлю от мультиварки. Разровняйте поверхность.
7. Выберите режим «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 1 час 30 минут. Проверьте готовность, добавьте время приготовления, если это необходимо.
8. Переложите горячий торт на подставку для варки на пару.
9. Взбейте пышный крем из сухой смеси «Тирамису» и сливок. Воспользуйтесь миксером OURSSON.
10. Полностью остывший торт разрежьте на три пласта, прослоите их кремом. Верхний корж залейте растопленным молочным шоколадом.
11. При помощи кондитерского мешка отсадите башенки из крема на поверхность торта, украсьте шоколадным декором.
12. Поставьте торт в холодильник, чтобы шоколад немного застыл. Нарежьте торт на порции и подавайте к столу.

Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)