Грибной соус в мультиварке

CUCKOO CMC-HE1055F
Категория:  Соусы
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 гр.
  • Лук - 150 гр.
  • Перец болгарский - 150 гр.
  • Морковь - 120 гр.
  • Сметана - 100 гр.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Масло сливочное - 2 ст.л.
  • Вода - 1 м.стакан(а)
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Для 1 блюд(а) ()

Грибной соус - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: CUCKOO

CMC-HE1055F

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Болгарский перец порезать полукольцами
2. Лук и морковь натереть на терке
3. Грибы промыть, порезать дольками выложить в чашу и добавить сливочное масло
4. Выбрать кнопками "ВПРАВО" "ВЛЕВО" программу ПОДЖАРИВАНИЕ установить время – 10 минут и 3 уровень температуры. Открыть крышку мультиварки и повернуть ручку в положение "ЗАКРЫТО". Нажать кнопку "СТАРТ"
5. Грибы обжарить с луком, и выложить в отдельную чашу
6. Муку спассеровать в чаше без масла и развести сметаной. Выложить в чашу все ингредиенты добавить воду
8. Выбрать кнопками "ВПРАВО" "ВЛЕВО"
7. программу "МУЛЬТИПОВАР" установить время – 15 минут и температуру 100 градусов
9. Нажать кнопку "СТАРТ"
10. При подаче смешать соус с измельченной зеленью.


Рецепт из книги рецептов фирмы Cuckoo - cuckoo.ru

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)