Сливовый компот в мультиварке
Ингредиенты:
- Сливы - 1 кг.
- Сахар - 400 гр.
- Вода - 1000 мл.
Для 1 блюд(а) ()
Сливовый компот - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4216
Приготовление:
1. Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки.
2. В чашу налить 1 л воды, добавить сахар и включить программу «Консервирование» на 20 минут.
3. Когда вода закипит, высыпать в чашу сливы, перемешать, закрыть крышку и варить до окончания программы. Готовый компот после приготовления перелить в чистые банки, простерилизовать и закатать.
VT-4213
Приготовление:
1. Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки.
2. В чашу налить 1 л воды, добавить сахар и включить программу «Мультиповар», задать температуру 105 °C и время 15 минут.
3. Когда вода закипит, высыпать в чашу сливы, перемешать, закрыть крышку и варить до окончания программы. Готовый компот после приготовления перелить в чистые банки, простерилизовать и закатать.
VT-4214
Приготовление:
1. Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки.
2. В чашу налить 1 л воды, добавить сахар и включить программу «Мультиповар», задать температуру 105 °С и время 15 минут.
3. Когда вода закипит, высыпать в чашу сливы, перемешать, закрыть крышку и варить до окончания программы. Готовый компот после приготовления перелить в чистые банки, простерилизовать и закатать.
VT-4222
Приготовление:
1. Сливы, кислые, вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки (если сливы мелкие, оставить целыми, не удаляя косточку).
2. В чашу налить 1 литр воды, добавить сахар и включить режим«Консервация» на 35 минут.
3. Через 5 минут после закипания сиропа высыпать в чашу сливы, закрыть крышку и варить до окончания программы.
4. Готовый компот после приготовления перелить в чистые банки, простерилизовать и закатать.
На заметку:
Это концентрированный компот – сладкий и с насыщенным вкусом, предназначен для длительного хранения. Перед употреблением концентрированные компоты желательно разбавлять питьевой водой по вкусу.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru