Телятина с яблоками и черносливом в мультиварке
Ингредиенты:
- Телятина (филе) - 380 гр.
- Яблоки гренни смит - 180 гр.
- Чернослив - 60 гр.
- Соус ткемали - 100 мл.
- Соус терияки - 80 мл.
- Масло оливковое - 20 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) (
)
Телятина с яблоками и черносливом - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M4505
Мясо промыть и нарезать кубиками по 2-2,5 см, яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками по 1,5 см, чернослив разрезать пополам. Все ингредиенты (кроме коньяка) выложить в чашу мультиварки, добавить соусы, оливковое масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой Время приготовления установить 2 часа. Нажать кнопку Старт. За 10 минут до окончания программы добавить коньяк. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
RMC-4503
Мясо промыть и нарезать кубиками по 2-2,5 см. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками по 1,5 см, чернослив разрезать пополам. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соусы, масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой Время приготовления установить 2 часа. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company