Креветки в кляре в мультиварке
Ингредиенты:
- Креветки (тигровые) - 160 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 70 мл.
- Панировочные сухари
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) ()
Креветки в кляре - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M4525, RMC-M4526
Креветки промыть и очистить от панциря, оставив при этом хвостик. Яйцо взбить венчиком или миксером. Креветки посолить и приправить специями, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. В чашу мультиварки налить растительное масло. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА». Нажатием кнопок «+/Час» и «-/Мин» установить время приготовления на 10 минут. Нажать кнопку «Старт/Отмена». За 5 минут до завершения приготовления креветки перевернуть. Готовить до окончания программы.
RMC-M110
Креветки промыть и очистить от панциря, оставив хвостик. Яйцо взбить венчиком или миксером до однородной массы. Креветки посолить, приправить специями, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Выложить креветки в корзину для жарки во фритюре. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Нажать кнопку ЖАРКА. Через 2 минуты установить корзину с креветками в чашу мультиварки-скороварки. Жарить при открытой крышке до золотистой корочки (10 минут). Затем отменить режим нажатием кнопки Подогрев/Отмена. Корзину с готовыми креветками вынуть из чаши, дать стечь маслу.
RMC-P350
Креветки промыть, очистить от панциря, оставив хвостик. Яйцо взбить миксером до однородной массы, добавить соль и специи. Креветки обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу «ЖАРКА/ФРИТЮР», температуру 180°C, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления выложить креветки в чашу мультиварки-скороварки. Готовить при открытой крышке до окончания программы.
Совет:
подавайте с дольками лимона.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company