Бульон куриный в мультиварке

SCARLETT SC-MC410S20,SC-MC410S18
Категория:  Блюда из птицы
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Курица - 1.5 кг.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) - 2 веточка(и)
  • Вода
  • Соль - 1 ст.л.
  • Перец черный (горошком) - 7 шт.
  • Лавровый лист - 4 лист(а)

Для 1 блюд(а) ()

Бульон куриный - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: SCARLETT

SC-MC410S20

1. Курицу промыть, разрезать на 5 частей.
2. Овощи помыть очистить.
3. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 1, 5 часа.
4. Готовить до окончания программы.
5. Вынуть и выбросить вареные овощи. Курицу разобрать на филе.
6. Подавать бульон в глубокой тарелке, или бульонной чашке, посыпав свежей рубленой зеленью.
7. В бульон можно добавить вареное куриное филе, или сваренное вкрутую яйцо (порезанное на 2-4 части).

SC-MC410S18

1. Курицу промыть, разрезать на 5-6 частей.
2. Овощи помыть очистить.
3. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления - 2 часа.
4. Готовить до окончания программы.
5. Вынуть и выбросить вареные овощи. Курицу разобрать на филе.
6. Подавать бульон в глубокой тарелке, или бульонной чашке. Посыпав свежей рубленой зеленью.
7. В бульон можно добавить вареное куриное филе, или сваренное вкрутую яйцо (порезанное на 2-4 части) .

Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)