Закуска из баклажан в мультиварке

SCARLETT IS-MC412S01,SC-411,SC-MC410S01
Категория:  Закуски
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 кг.
  • Репчатый лук - 1 кг.
  • Морковь - 300 гр.
  • Перец сладкий - 1 кг.
  • Вода - 1 л.
  • Масло растительное - 200 гр.
  • Томатная паста - 500 гр.
  • Зелень шт.
  • Соль шт.
  • Перец шт.

Для 1 блюд(а) ()

Закуска из баклажан - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: SCARLETT

IS-MC412S01

1. Баклажаны порезать мелкой соломкой и обжарить в чаше мультиварки на растительном масле.
2. Добавить лук, нарезанный кольцами, и морковь, натертую на крупной терке, и так же обжарить.
3. Сладкий перец очистить от кожуры, нарезать соломкой и добавить к остальным овощам.
4. Добавить томатную пасту.
5. Добавить воду и зелень.
6. Включить программу «ТУШЕНИЕ» и тушить в течение 35 минут.
7. Закатывать в банки в горячем состоянии.

SC-411

1. Баклажаны порезать мелкой соломкой и обжарить в чаше мультиварки на растительном масле.
2. Добавить лук, нарезанный кольцами, и морковь, натёртую на крупной тёрке, и так же обжарить.
3. Сладкий перец очистить от кожуры, нарезать соломкой и добавить к остальным овощам.
4. Добавить томатную пасту.
5. Добавить воду и зелень.
6. Включить программу «Жарка/Дом. Заготовка» и тушить в течении 35 минут.
7. Закатывать в банки в горячем состоянии.

SC-MC410S01

1. Баклажаны порезать мелкой соломкой и обжарить в чаше мультиварки на растительном масле.
2. Добавить лук, нарезанный кольцами, и морковь, натёртую на крупной тёрке, и так же обжарить.
3. Сладкий перец очистить от кожуры, нарезать соломкой и добавить к остальным овощам.
4. Добавить томатную пасту.
5. Добавить воду и зелень.
6. Включить программу «Тушение» и тушить в течение 35 минут.
7. Закатывать в банки в горячем состоянии.

Рецепт из книги рецептов фирмы SCARLETT - SCARLETT

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)