Спаржа, отваренная на пару, с голубым сыром в мультиварке
VITEK VT-4218
Ингредиенты:
- Спаржа - 300 гр.
- Сыр голубой - 100 гр.
- Орехи грецкие - 0.5 м.стакан(а)
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Спаржа, отваренная на пару, с голубым сыром - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4218
Приготовление:
1. Спаржу вымыть, согнуть каждый стебель в кольцо, чтобы отломать верхнюю часть стебля от нижней, более твердой.
2. В чашу налить 1 литр воды, выложить нижние части спаржи в лоток для приготовления на пару и установить лоток в чашу.
3. Закрыть крышку и включить режим «Овощи/На пару» на 25 минут.
4. Через 15 минут добавить верхние части спаржи.
5. Горячую спаржу выложить на блюдо, посыпать сверху раскрошенным голубым сыром и крупно порубленными грецкими орехами.
Совет:
При использовании замороженной спаржи, ее нужно предварительно разморозить и сократить время приготовления на 5 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru
Поделись с друзьями