Том ка гай (с курицей) в мультиварке
MOULINEX MK812
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая (заморозка) - 250 гр.
- Курица - 400 гр.
- Кокосовое молоко - 600 мл.
- Вода - 600 мл.
- Лимонное сорго - 4 веточка(и)
- Лайм - 5 шт.
- Лайм - 1 шт.
- Корень калгана - 1 шт.
- Кинза - 200 гр.
- Перец чили - 2 шт.
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Том ка гай (с курицей) - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
MK812
1. В чашу мультиварки положить нарезанную курицу и фасоль, добавить воду и кокосовое молоко. Лимонное сорго, листья лайма, корень калгана, перец чили и 100 г кинзы завернуть в марлю и перевязать, добавить в чашу мультиварки, выставить режим «СУП/КУРИЦА» на 30 минут.
2. По окончании приготовления из супа можно удалить листья лайма, сорго, корень калгана и перец чили. С лайма выжать сок и добавить в суп.
3. Перед подачей посыпать измельченной кинзой.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex
Поделись с друзьями